梁小猴港式铁板炒饭加盟费多少(梁小猴港式铁板炒饭官网)
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梁小猴港式铁板炒饭用的粉还是酱？
梁小猴港式铁板炒饭的制作工艺古朴独特，是首家采用杉木木桶来蒸米饭，再配以高品质食材进行个人口味喜欢好的添加，放在铁板上一炒，形成一种新形态的轻餐饮模式。根据我所了解的信息，梁小猴港式铁板炒饭使用的是粉而不是酱。
梁小猴炒饭料配方？
配方：蚝油（海天上等蚝油）500g、黑胡椒汁（家乐）100g、鸡汁（金杯）30g、香肠（揽月公主）150g、海鲜酱（李锦记）150g、拌饭酱（海天香菇）100g、老抽（海天草菇老抽）70g、食盐（品牌不限）10g、味精（品牌不限）6g
做法：
把以上所有调料调配在一起，使用破壁机将其打碎、打烂，完全融为一体即可。
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