多禾馅饼加盟费用价格表(多禾馅饼加盟费用价格表图片)
一个多禾馅饼多少克？
一个多禾馅饼30克
多禾馅饼
多禾馅饼源于清朝，距今已有300多年的历史，属宫廷御宴主食，其原为攒盒一品“合意饼”。其主要原料多为云南紫米、荞麦、薏米、大麦、蚕豆、黑芝麻等食粮与名贵馅料配伍。在清朝太平时期，受到宫廷皇室成员的一致喜爱。
多禾饼（多禾馅饼），色泽金黄，外酥里嫩，层次分明，香而不腻，凉而不硬，回味无穷，更具有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气”之功效，堪称膳食之佳品。
多禾馅饼做法？
1、小馅饼
（1）主料：面粉200g肉馅100g白萝卜50g辅料：香油适量盐适量葱适量生抽适量姜适量鸡精适量。
（2）肉馅加入葱姜 盐 香油 生抽。搅拌均匀。加入剁碎的白萝卜后拌均。面粉加入适量的水揉成软硬适度的面团，盖上保鲜膜饧至10分钟，把面团分成2份。分别擀成长方形的大面片。取一张面片，放在饺子模具上。
（3）在面片上的每个小窝里加入适量的馅料。再盖上令一张面片。用擀面棍压紧。取下多余的面片。 把生坯从模具上轻轻取下来。蛋卷烤盘预热，两面刷上油，把小馅饼放在烤盘中间。合上烤盘，小火烤制小饼两面金黄即可。
2、韭菜馅饼
（1）主料：肉馅250g韭菜400g面粉300g温水160g鸡蛋1个辅料：葱末姜末50g花生油10ml生抽10ml精盐1/2小勺五香粉1/4小勺鸡精1/2小勺。
（2）面粉300克放入盆中。温水160克。用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成光滑面团，面团揉好后，放一边(盖上盖子醒20分钟）。肉馅250克放入盆中。葱末，姜末，备用。锅中放入花生油，油7成热放入葱末，姜末，爆香，接着放入肉馅翻炒。调入生抽，精盐，五香粉，鸡精，炒至肉变色。
（3）把切好的韭菜碎也放到盆中，放入少许的花生油，搅拌均匀。把醒至好的面团搓成长条状。面皮上放适量韭菜馅，像包包子似的把馅饼包好。电饼铛预热5分钟，放入少许的油，把包好的馅饼放到电饼铛中，按烙饼键，烙至两面金黄即可。
3、馅饼
（1）主料：面粉500g韭菜450g肉馅400g鸡腿菇80g白菜70g辅料：油适量盐适量五香粉适量姜粉适量酱油适量胡椒粉适量。
（2）烙饼的面一定要放很多水，让面成稀泥状，然后手掌中，放上面粉再继续和面，一会稀泥就可以变成面团了，用保鲜膜盖好，荥上半小时，几十分钟都可以，要的时候烙饼的面非常的好十。
（3）肉馅，放入姜粉、五香粉、胡椒粉、盐和酱油（有时是酱），如果肉馅不是特别肥，再放少许的油，然后顺这一个方向搅拌上劲儿即可。在肉馅里放了点鸡腿菇，提鲜的味道非常不错，另外家里还有点剩下的白菜也放进去了。把面弄一块放在手里，压扁然后擀成包子皮的大小，像包包子一样包好，放在那里，等烙的时候用手在饼铛里压扁，即成馅饼了。
（4）放在饼铛里，一面变硬了，翻过来继续烙另一面，然后再翻一次就可以了。
1、先将白面粉用纯净水和成面团（软硬适中），然后放在盆子中盖上盖子，醒2~3小时。
2、然后，将买到的韭菜剥干净，在清水中泡一泡，用手搓洗干净，多冲洗几遍后空水，然后切成1厘米长的小段。
3、然后将韭菜放在一小盆中，放上食用油（将食用油用花椒炸一炸晾凉），搅拌均匀后，再放盐、五香粉、虾皮，搅拌均匀。
4、面团醒好后，将面团放在面板上多揉一揉，然后搓成长条，切成均等的小块，然后擀成薄圆面皮。
5、将擀好后的薄面皮，用擀面杖挑放在一个锅篦上，然后将拌好的韭菜馅适量地挖在上面摊均匀，再放上一个或两个鸡蛋。
6、然后，用筷子将鸡蛋挑开稍摊均匀，再用同样的薄面皮盖放在上面，再用手指将周边按压按压，使上下面皮结合在一起。
7、再将其放在电饼铛上，盖好盖子，加热后，待指示等提示，翻过背面后，再即热到指示灯熄灭即可取出。
要做一份美味的多禾馅饼，可以按照以下步骤进行：
材料：
饼皮：
面粉：200克
水：适量
食用油：适量
馅料：
猪肉末：200克
葱末：适量
姜末：适量
大蒜末：适量
酱油：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量
食用油：适量
步骤：
准备工作：
将面粉放入一个大碗中，逐渐加入水搅拌成面团。
将面团揉至光滑，盖上湿布静置15分钟。
将猪肉末放入一个碗中，加入葱末、姜末、大蒜末、酱油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀腌制15分钟。
制作饼皮：
将面团分成若干小块，每个小块擀成薄饼皮。
在一个平底锅中加热适量的食用油，将饼皮放入锅中煎至两面金黄。
煎好的饼皮放在纸巾上吸去多余的油份备用。
包馅饼：
将猪肉馅均匀地放在一个饼皮上，然后将另一个饼皮盖在上面。
用手指沿着饼皮的边缘轻压，将两个饼皮封口。
重复以上步骤，将所有的馅饼都包好。
煎炸馅饼：
在一个平底锅中加热适量的食用油，将馅饼放入锅中煎至两面金黄。
煎好的馅饼放在纸巾上吸去多余的油份。
上桌享用：
将煎好的多禾馅饼摆盘，可以搭配蘸料或配菜一起享用。
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