蒙自带皮小黄牛米线加盟费用价格表(蒙自带皮小黄牛米线加盟费是多少)
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蒙自小黄牛米线的做法和配方？
1.将米线用温水浸泡约15-20分钟,直到软化,然后沥干备用。
2.在锅中加入鸡汤或清水,煮沸。
3.加入切好的小黄牛肉片,快速煮熟。
4.另起一个锅,加入适量油,放入蒜末、姜末和辣椒段,炒香。
5.将煮熟的小黄牛肉片倒入炒香的调料锅中,加入生抽,翻炒均匀。
6.将煮沸的鸡汤或清水倒入另一个大锅中,加入适量的盐和白胡椒粉调味。
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