土豆兄弟幸运有什么用(土豆兄弟现代文阅读答案)
兄弟群备注？
1、啧啧啧
2、大头哥哥
3、臭袜子
4、大潇宝
5、努力扑腾的咸鱼
6、癖好
7、嘤嘤大宝贝
8、脑乱
9、二棒槌
10、巴卡哇卡
11、戏精枣儿
12、臭不要脸
13、元素ぃ玫瑰
14、张蛋蛋
15、某只二货
16、光头强
17、老骑士
18、赵日天
19、妹子
20、夜明珠
21、智障
22、猪八戒她二姨
23、孽畜
24、大众神经
25、流萤
26、基男
27、浪蹄儿
28、情兽
29、王老吉
30、懒惰猪头老年人
31、汉堡
32、土豆
33、年少
34、小可爱
35、最佳坑友
36、不锈钢直男
37、大蒜
优酷和土豆不是早合并了吗，为什么还分优酷和土豆两个网站？
公司合并，但是网站依然照常的。只是土豆公司退出股市，土豆股份+优酷股份成立以“优酷”为决策的上市公司“优酷土豆股份有限公司”。
两个网站算是兄弟关系了，土豆网、优酷网网站不变、依然都是视频网站，但是却不存在竞争关系。赚的钱都是属于“优酷土豆股份有限公司”。
履历里哥哥怎么称呼？
履历表里哥哥称为兄，弟弟称为弟。古时候哥哥都称为兄，比如兄长。自己的爹、妈双亲，平时也有叫爸爸、妈妈的，但在履历表里，只能称父、母。
同样的亲属关系，在不一样的地方，都有不一样的叫法，比如蔬菜的土豆，学名上叫马铃薯，农作物的地瓜，学名叫甘薯，如同履历表的哥哥一样。
兄弟烤鸭做法？
主料：半片鸭
腌渍调料：姜片、青椒（可不放）、小茴香、花椒、八角、白酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉
配料：茄子片、生菜叶
做法：
1、半片鸭去掉鸭骚，充分洗净。
2、带上一次性手套，用细盐擦遍鸭身。
3、所有腌渍调料调成汁，均匀抹在鸭身上，充分按摩入味，放入冰箱冷藏12个小时以上。
4、茄子片垫在烤盘里，放上半片鸭。
5、烤箱预热，放入烤盘，大功率烤5分钟。
6、翻面，把剩余的腌渍料倒入鸭肚子里再次入味，烤10分钟。
7、转小功率，这样翻面3次，烤至表皮金黄微焦，用筷子轻松扎透即可。（如果喜欢甜口，刷上蜂蜜醋水会脆皮）
8、片成厚片，用生菜叶包食。
主料:
1kg
辅料:
面粉两勺
酱油适量
老抽适量
大葱半根
姜少量
蜂蜜三小勺
白醋一小勺
甜面酱两大少
油少量
— 烹饪步骤 —
1· 将酱油、老抽、姜、花椒、八角混合，均匀摸在鸭子上并给鸭子按摩5分钟，并腌制三小时以上
2· 将鸭子放至阴凉通风处阴干（我的时间不够，两个小时直接放进去烤了），阴干之后刷上脆皮水
3· 脆皮水制作蜂蜜与白醋比例3：1
4· 180度烤制40分钟拿出来再刷遍脆皮水，晾干之后继续烤制（我刷完直接扔进去了，等不及了）
5· 继续烤40分钟，之后200度十分钟上色。
6· 白面两勺，配以少量开水
7· 揉面20分钟，醒面半小时
8· 揪成小剂子，两张和一起，中间刷油。擀薄，平底锅小火，鼓起基本就熟了
9· 开吃
10· 买的现成甜面酱，小火油炸，加上少量老抽，生抽，白糖
11· 切盘
12· 简单写一下，想做的人尝试吧。经验总结，晾干时间不够，腌制得倒是入味了，本想脆皮，但是时间不够啊。应该晾干，其次应该低温烘焙，最后油脂逼出去之后在高温。ps：出炉得时候太烫了，切盘简直就是要人命。冰镇可乐一直很爽快。
— 小贴士 —
食用材料：
鸭腿3只，苹果2个，土豆2个，大葱20g，老姜20g，蒜3瓣，丁香5颗，香叶2片，料酒2汤匙（30ml），酱油2汤匙（30ml），蜂蜜2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），白砂糖2汤匙（30g）
做法：
1、鸭腿洗净，用镊子拔去杂毛。大葱和老姜切末，蒜拍碎备用。蜂蜜、老抽和20ml水混合均匀制成烧烤酱。
2、在一个大容器中放入丁香、香叶、盐、白砂糖、酱油、料酒，加入葱、姜、蒜末混合均匀制成腌料，然后把腌料和鸭腿一起放入食品袋中，挤出空气扎紧袋口，揉搓食品袋，让鸭腿均匀地沾上腌料，放入冰箱冷藏24小时。
3、在腌渍过程中需要翻几次面，让鸭腿腌渍得更均匀。苹果和土豆洗净去皮，切成1cm的厚片。烤盘底部铺一层锡纸，依次码放好苹果和土豆，在苹果片和土豆片上刷一层腌料，再把腌渍好的鸭腿排放在苹果片和土豆片上。
4、烤箱用200℃预热10分钟，把烤盘放入烤箱烘烤10分钟后取出，在鸭腿表面涂抹一层烧烤酱放入烤箱用150℃继续烘烤20分钟，再次取出刷一层烧烤酱，然后翻面放回烤盘，放入烤箱继续烘烤20分钟即可。
5、取出烤盘，放置至不烫手，把鸭腿放在案板上，从内侧纵向切开剔除腿骨，把肉切斜片和苹果片、土豆片一起装盘即可上桌。
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