合成丸丸子手游下载(合成丸子游戏)
一斤丸子的利润?
比如猪肉丸子,只需要10%的猪肉,12块钱一斤的猪肉,只需要放入1.2元猪肉就可以了,而且这1.2元的猪肉还不一定是瘦肉,可能全部都是肥肉,然后再加入淀粉,面粉,风味香精,弹力素等就做成了肉丸子。
这样算下来一斤肉丸子的生产成本1.2元的猪肉加上各种淀粉和风味物质,成本不到3元,而在超市里卖6元一斤。
生产商家是有利润的,超市也是有利润的。
所以生产成本这么低,放的肉这么少,才能卖得这么便宜。
丸子很受餐饮店老板们的喜爱,特别是火锅店,冒菜店,麻辣烫门店,烧烤店等等。一串肉丸4个价格在3块钱左右,利润高达200%,深受广大消费者们的喜欢市场前景非常广阔,丸子制作简单,易操作再加入淀粉,面粉,风味香精,弹力素等就做成了丸子。年赚20万元左右。
一斤利润0.6%
100斤肉丸子的利润可达到60%以上。按照当前市场价格每斤猪肉在12元左右,而做100斤肉丸子大概需要50斤肉,1斤肉丸子放半斤肉,半斤配料。50斤肉就是600元,而炸好的肉丸子会卖到16元右一斤,100斤炸好的肉丸子能卖到1600元左右,去掉配菜、配料和油的成本100元左右,100肉丸子应该有800一900元的利润。
用肉丸做大米丸的做法?
白米肉丸子是相当好吃的美食,也可以配着菜吃。下面就介绍白米肉丸子的做法。
工具/原料
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白米 (1碗)
羊肉 (1碗)
孜然粉 3--5g
盐 1小勺
生鸡蛋 1个
方法/步骤
1/5分步阅读
洗好一碗白米,在热水里侵泡半个小时。
2/5
将羊肉剁碎做成肉馅,再放入孜然和盐,并搅拌。
3/5
拿出热水侵泡好的白米,放进搅拌好的肉馅里再搅拌,接着放入一个生鸡蛋,继续搅拌。
4/5
将搅拌好的馅,捏成一个一个团子做成丸子。
5/5
蒸锅坐油,将丸子放在锅上蒸25分钟,熟了即可食用。
注意事项
蒸锅里的肉丸子别超时,米饭的水分易消失。
主料:米饭300克、胡萝卜100克、猪肉100克、 辅料:植物油、盐、淀粉、味极鲜、十三香、姜、鸡蛋
步骤2
把胡萝卜洗净去皮,剁成胡萝卜末、姜切末
步骤3
猪肉剁成肉泥,加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟
步骤4
把剩米饭放到菜板上,刀抹上一层植物油(这样不沾米饭))剁碎
步骤5
鸡蛋打散
步骤6
把米饭放进盆里,将肉馅、胡萝卜末、放入米饭中,加盐
步骤7
手戴上一次性厨房手套,用捏拌将所有的原料和调料都拌匀,加鸡蛋液,拌均匀
步骤8
少许淀粉拌匀,把所有的原料搅拌均匀
步骤9
把盘子刷一层植物油,把肉馅挤成丸子,放在盘子里,这样便于炸,要不一边挤丸子,一边炸,先的炸老了,后来的丸子还没炸好
步骤10
热锅凉油,油热6成,下丸子,等到丸子表面变硬了
步骤11
用筷子划散开,中小火将丸子炸到飘起捞起,用勺子拍掉丸子上的油
步骤12
油再次烧热,下丸子
步骤13
炸到金黄色捞起沥油即可
烹饪技巧
炸丸子油温不能太高,表面有密集的泡泡即可 炸丸子开始用小火炸定型,中小火炸熟透 中火上色将丸子炸到金黄色捞出即可
自己在家做小丸子怎么在网上卖?
自己在家做的小丸子可以在网上开店卖。现在是互联网时代,网络十分发达。许多电商平台也在迅速崛起,诸如淘宝、拼多多、京东、阿里巴巴等等。可以在这些电商平台上开网店进行售卖。也可以做微商,在微信朋友圈里发关于自己做的小丸子的图片和文案进行售卖。
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