重庆扁担面加盟费用价格表(重庆扁担面加盟费用价格表最新)
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扁担面做法？
主料：担担面适量，空心菜适量
辅料：大蒜适量，川冬菜适量，香葱适量，芝麻酱适量，香油适量，生抽适量，花椒油适量，辣椒油适量
一、准备好担担碱面和空心菜
二、准备好葱末，蒜末，川冬菜
三、拿一个小碗，放入适量的芝麻酱
四、用适量的香油将芝麻酱拌开，在放入2勺酱油，一勺花椒油，加入蒜末和川冬菜调均
五、锅里烧开水，水开后先下入空心菜烫熟捞出放到碗里
六、在下入碱面，水一开就捞出控水，抖凉。加入适量的食用油拌匀，防止面条粘在一起。
七、拿一碗装入面条淋上勾兑好的芝麻酱汁，加一大勺辣椒油，撒上葱花和花椒面，就可以了
扁担面是那个地方的面种它的家常做法是啥？
材料 南瓜，面粉，菠菜，酵母 做法 1、和面南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。
面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥、酵母和成面团，无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。2、菠菜面：波菜洗干净，加少量的水，榨成汁。面粉倒入盆中，加入菠菜汁，酵母和成面团，和好的面团放到温暖处发酵到2倍大。3、取1块波菜面团，二块南瓜面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀。4、把其中的一块南瓜面团擀面片不要太薄，另一块揉成圆饼形，再把波菜面团搓成长条。5、把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条。6、取一小块波菜面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。7、把做好的草帽放入锅中大火蒸20分钟就好了。文章分享结束，重庆扁担面加盟费用价格表的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！了解更多关于重庆扁担面加盟费用价格表的信息可以在站内搜索。
