剑网3指尖江湖石蜜粽子制作方法是什么(剑网三指尖江湖粽子怎么做)
蜂蜜粽子家常做法?
家常蜂蜜粽子做法如下:
材料:
糯米150克、猪肉150克、糯米叶适量、蜂蜜适量、盐适量、葱姜碎适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。
步骤:
1. 将糯米淘洗干净,加入清水浸泡4个小时。
2. 猪肉切成小丁,加入盐、料酒、生抽、老抽、葱姜碎、香油搅拌均匀腌制半小时。
3. 将糯米叶煮熟备用。
4. 将沥干水的糯米放入盆中,加入腌制好的猪肉丁和适量的蜂蜜,搅拌均匀。
5. 将糯米叶切成长条,一条叶子折成三角形,将叶子的一端对折,成为一个小口袋。
6. 将糯米放入叶口袋中,然后在口袋中加入蜂蜜。
7. 将叶子对折,收口扎紧,放入蒸锅中,用旺火蒸40-50分钟。
8. 蒸好后捞出,稍微晾凉后即可食用。
粽叶、糯米、蜂蜜、红枣、扎绳
做法:
①糯米冲洗几次,淘洗干净,提前一天将其浸泡在冷水里;
②粽叶洗净,放入锅中煮开,捞出放入凉水中;
③把粽叶叠成一个漏斗形,放入糯米、一颗红枣,压实,注意不要露馅,用扎绳绑住;
④最后放到锅里大火煮35分钟,然后关中小火煮30分钟,糯米会粘一点;
⑤待粽子放凉一些,扒开粽叶,淋上蜂蜜即可。
蜂蜜粽子是一种传统的中式美食,制作方法简单,口感香甜可口。
首先,将糯米浸泡4-6小时,然后将糯米和适量的水一起煮熟。
接着,将糯米和蜂蜜混合均匀,加入适量的芝麻和红枣,搅拌均匀。
然后,将粽叶用开水烫软,将两片叶子交叉叠放,放入适量的糯米馅料,用手将粽子包紧,用细绳子绑紧。
最后,将粽子放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火煮1-2小时即可。蜂蜜粽子口感香甜,营养丰富,是一道美味的传统中式美食。
1.糯米和小米:其他杂粮的比例大约为一比一,放入水中泡8小时左右,莲子也适当泡一下;
2:粽叶和粽绳水中泡8小时左右后,放入锅中煮一下(可起到杀菌的作用);
3:两张粽叶叠合成一个漏斗形状,加入各种配料,依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子,用总绳缠好;
4:锅中煮50分钟左右即可;食用的时候可以沾蜂蜜吃,更容易消化。
蜂蜜粽子是一款美味又健康的传统食品,制作过程相对简单,以下是一份较为适合的蜂蜜粽子家常做法:
所需材料:
- 糯米 500克
- 瘦肉末 200克
- 鸡蛋 2个
- 花生米 100克
- 干香菇 6-8朵
- 青豆 100克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蜂蜜 适量
制作步骤:
1. 将糯米提前泡发好,约需要泡4个小时左右。
2. 瘦肉切成末,加入盐、酱油拌匀,备用。
3. 干香菇提前泡发至软化,洗净,去除蒂部后切成小块备用。
4. 热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,再加入已经切好的香菇翻炒均匀。
5. 插开两个鸡蛋打散,将炒好的肉末和香菇倒入蛋液中,搅拌均匀。
6. 在大的锅中烧开适量的水,加入适量盐、酱油等调料,把已经泡发好的糯米放入锅中,焖煮约半个小时左右。
7. 煮好的糯米取出沥干,放在碗里搅拌均匀,将肉末馅料和青豆混合在一起。
8. 将粘稠的糯米团揉成橙子大小,用食指和拇指捏出圆形空心,在粽壳内放入一勺馅料和一小勺蜂蜜。
9. 把粽叶包紧,扎上细绳或者用棕绳缠住,这样就可以放进蒸锅中蒸煮了。煮20-25分钟后即可食用。
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