东北饭包加盟费多少(东北饭包加盟费多少钱)
怎么做东北饭包的做法?
食材准备
主料:米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱、香葱、尖椒、黄瓜、生菜/白菜叶
配料:蒜、香菜
做法步骤
1、米饭蒸熟备用;
2、鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀释;
3、锅中油热后,放入蛋液炒散、凝固,加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状;
4、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟,剥去外皮,碾成土豆泥;
5、香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净,切段或用手撕成段,蒜切片,生菜洗净;
6、取一片大的生菜叶,放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱,用生菜叶包好即可。
一、主要蔬菜有:大白菜叶、大葱、香菜、大酱;
二、包内物有:小米干饭、大米饭、锅贴玉米饼子;
三、做法是:1、在干净的案板上(桌面、盖帘等),把大白菜叶铺平、
2、在菜叶上把适量的大酱涂匀、
3、大葱、香菜适量切碎与大酱和匀,再与适量的小米饭或大米饭或玉米饼子(掰碎)混匀、
4、把3中的摊到2上、
5、把菜叶从一端先迭起,再把两侧收迭起,最后把两侧收迭起的再次对折,即完成。
东北饭包是一道家常菜,做法简单,食材容易购买。以下是制作东北饭包的具体步骤:
蒸一锅米饭,在蒸饭的时候,可以准备其他食材。
把土豆去皮,切片,上蒸锅蒸熟。
把花生洗干净,再用厨房纸巾擦干水分,备用。
小火油热后,煸炒一下花生米,变色出锅。
出锅凉凉。
用研钵捣碎花生米,捣几下就可以了,不用太碎,然后把洋葱、辣椒、香菜、小葱、生菜叶洗干净,控水。
土豆熟了,压成泥,备用。
做一个鸡蛋酱,热锅热油,放鸡蛋液,小葱花,蛋液8分熟,放两勺海天黄豆酱,1小碗凉水,熬到酱水浓稠就可以了。
洋葱、香菜、小葱、辣椒切小段,准备好所有食材,准备开吃。
把生菜放最底层,然后依次放米饭、土豆泥、小葱、香菜、洋葱、辣椒、花生碎、鸡蛋酱。
抱住,就可以吃了。
东北大饭包商用配方?
东北大饭包是一种以香肠、蛋、炒饭为主要原料的传统小吃,商用配方一般包括:香肠切片、炒饭、青椒丝、胡萝卜丝、豌豆、蛋液等。
首先将香肠切片炒熟,再将青椒丝、胡萝卜丝、豌豆炒熟,最后加入炒好的饭和蛋液翻炒均匀即可。商用配方追求口感和味道的均衡,通过严格控制配料比例和烹饪技巧,保证了东北大饭包的美味和独特风味。
一个东北饭包有多少克?
150克。一个东北饭包约有150克。
一个东北饭包大约有150克。一般来说,一个东北饭包的热量大约在831卡每百克左右。如果将东北饭包分成几份,可以得到不同的重量,例如一个东北饭包有200克左右。如果将东北饭包作为拌饭或配料,其热量可能会有所不同。
东北饭包摆摊配方?
东北饭包是东北传统小吃,主要材料为米饭、生菜、土豆泥等。制作简单,以米饭为主料,加入鸡蛋、东北大酱、香葱、尖椒等配料,口感清肠。做法分为两种,一种做法需要蒸米饭和土豆泥,另一种做法需要炒鸡蛋和豆瓣酱,最后将所有配料包在生菜里即可。
您好,以下是一份简单的东北饭包摆摊配方:
材料:
- 糯米饭
- 红烧肉,切成小块
- 煮熟的豆角,切成小段
- 煮熟的土豆,切成小块
- 酸菜,切成小段

- 面筋,切成小块
- 香菇,切成小块
- 葱姜蒜,切碎
- 酱油,盐,糖,料酒,花椒粉,香油
步骤:
1. 将糯米饭加入适量的水中,用高压锅或电饭煲煮熟,备用。
2. 在锅中加入适量的油,热锅后加入葱姜蒜,炒香。
3. 加入红烧肉,翻炒至金黄色。
4. 加入豆角,土豆,酸菜,面筋,香菇,翻炒均匀。
5. 加入酱油,盐,糖,料酒,花椒粉,炒匀。
6. 将煮熟的糯米饭放入锅中,翻炒均匀,加入适量的水,盖上锅盖,小火煮5分钟。
7. 加入香油,再次翻炒均匀。
8. 将炒好的东北饭包装入碗中,用勺子压实,倒扣在饭盒中即可。
注意事项:
- 可根据个人口味调整调料的用量。
- 等待饭凉透后再包装,以免糯米饭黏在碗上。
- 可根据个人喜好加入其他食材,如木耳、笋、腐竹等。
食材准备
主料:米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱、香葱、尖椒、黄瓜、生菜/白菜叶
配料:蒜、香菜
做法步骤
1、米饭蒸熟备用;
2、鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀释;
3、锅中油热后,放入蛋液炒散、凝固,加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状;
4、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟,剥去外皮,碾成土豆泥;
5、香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净,切段或用手撕成段,蒜切片,生菜洗净;
6、取一片大的生菜叶,放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱,用生菜叶包好即可。
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