《塞尔达传说：旷野之息》煮鸟蛋食谱分享(塞尔达 煮蛋)
虎皮鸟蛋的做法？
1.首先我们准备六个鸡蛋，小葱一根切成葱花。碗中加入生抽10克，香油5克，白糖5克增鲜，食盐2克，鸡精2克，陈醋5克，糖色5克增色，搅拌均匀，小米椒两个切成圈，和料汁放在一起备用。
2.下面我们把鸡蛋煮一下，锅内烧水，加入少许食盐，食盐能防止鸡蛋破壳，把鸡蛋凉水放入锅中盖上锅盖，水开以后计时煮6分钟。
3.鸡蛋煮熟以后捞出，放入凉水中浸泡一会，更容易剥皮，鸡蛋冷却之后取出，放在案板上滚动几圈把蛋壳剥掉备用。
4.锅内烧油，油温五成热时把鸡蛋放入锅中，轻轻晃动锅并用勺子不停的推动，让鸡蛋均匀受热，防止其粘在锅底，保持小火炸3分钟左右，鸡蛋表面呈金黄色、蛋清起皱时捞出，放入清水中浸泡20分钟，这一步的目的是让鸡蛋表皮胀发，起虎皮斑。
5.20分钟以后鸡蛋表面已经起满虎皮斑，我们把鸡蛋切成均匀小块摆放在盘中，均匀浇上调好的料汁，再撒上一层葱花，就能上桌食用了。
1、准备材料:
主料:鸡蛋 1000克
调料:大葱 30克 姜20克 味精 3克 料酒 20克 植物油 100克 酱油 250克 各适量
做法
① 将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮;
② 鸡蛋装入盆内，加上酱油腌渍40分钟，取出沥净汁水;
③锅内倒入高汤1500克，加葱、姜、料酒、味精，烧开后打净浮沫，煮约10分钟，倒入盆内晾凉;
④锅内放入油烧七成热，将鸡蛋分次下入油内炸呈虎皮色;
⑤ 捞出沥净油，放入高汤中腌渍12分钟，食用时取出切成两半，摆入盘内即可。
饥荒苏格兰高鸟蛋食谱？
饥荒中蛋类食材也是很重要的，小蛋可以用肉向鸟笼换，从且群中偷取，击杀藏蛋的企鹅获得，高鸟蛋则需要从搞鸟巢拾取，可以做水饺和培根煎蛋。
一、水饺
1,推荐做法：1个鸟蛋、1个蔬菜、1小肉或怪物肉。
2,食物属性：40血、5精神、37.5饥饿度。
3,烹饪要求：不可以放树枝。
二、培根煎蛋
1,推荐做法：2个鸟蛋、1怪物肉、1小肉。
2,食物属性：20血、5精神、75饥饿度。
3,烹饪要求：蛋度不能小于2，肉度大于等于1.5，不可以放蔬菜和水果。
饥荒鸟蛋食谱？
一、水饺
1,推荐做法：1个鸟蛋、1个蔬菜、1小肉或怪物肉。
2,食物属性：40血、5精神、37.5饥饿度。
3,烹饪要求：不可以放树枝。
二、培根煎蛋
1,推荐做法：2个鸟蛋、1怪物肉、1小肉。
2,食物属性：20血、5精神、75饥饿度。
3,烹饪要求：蛋度不能小于2，肉度大于等于1.5，不可以放蔬菜和水果。
盐焗鸟蛋做法？
您可以参考一下：
1. 准备个容器，底下先铺一层盐（这里建议用粗盐较好）；将鸡蛋和鹌鹑蛋都放入容器内；将盐覆盖在蛋的表面，因为蛋与蛋之间是有缝隙的，所以你可能准备比较多的盐，至少自己感觉覆盖的盐已完全将蛋蛋的表面全盖住；
2. 把鹌鹑蛋洗干净，晾干表面水分；粗盐分成两份，在锅底铺一层粗盐；另外一份粗盐加八角、香叶、小茴香和五香粉混合均匀；把晾干的鹌鹑蛋铺在锅内粗盐上面；把带调料的粗盐盖在鹌鹑蛋上面；
3. 用水把鹌鹑蛋外壳清洗，擦干，把海盐准备好；锅内热炒海盐，待炒热后，盛出部分海盐；把鹌鹑蛋平铺放在锅内的海盐表面，撒入调味料，盖上盛出的海盐；用小火煮至海盐噼啪响时，关火后不开盖继续焖，再开火煮，分别煮两三次，便于入味。
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