《美食梦工厂大冒险》攻略指南(美食梦工厂游戏)
不想在厂里上班，想自己做点小吃生意，但是又不知道做什么好？
现在这么差的经济环境，做生意不好做呀！很容易亏本的，投资大的千万别干，搞不好会把你所有的积蓄都赔进去了！划不来，既浪费时间又浪费金钱！要谨慎！
要是真想在这方面发展的话，尝试一下也是可以的，但是不能投入过大，最好是做走鬼，先学习学习，有经验后再开一间小店来做，这样才有可能成功！这样做的目的是因为你并不是很懂饮食这一行，乱投资你会亏得很惨的，除非你钱多，可以请人那又不同，因为你不懂别人懂你出钱就行！
对一个初次尝试创业的人来说，第一步就是要对市场的调查，当然你这种调查是很简单的，其实就是去看场地位置，看看那个位置适合你想做的，就算是做走鬼也是要了解了解，如果做走鬼的就要考虑会不会被赶被没收的可能，要是会的话就不好做了，这样还不如打工的好，起码还有一份工资，衣食无忧！
如果你认为自己应该拼一拼不管得与失都要试试看的话，那么你还是要去看看那里有好地方，适合做小吃的地方，按你的技术水平来说你只能做一些比较容易的技术要求不是很高的小吃来做，这样你才有可能做得来，像早歺这样的小吃就比较适合你做了，要是你不会做其实是可以批发回来卖的，像那些糕点，馒头，肉饱等，自己就可以做一些豆浆，粽子，粥类，腸粉，卤蛋等，这些比较容易弄！
厂里租档口卖小吃需要了解什么？
厂里的食堂档口，除了租金外，还有一些要分摊的费用要明确是怎么算的，比如：水费，电费，天然气费，公共区域卫生费等。这些费用你可以问一下负责招租的人，大概范围是多少，是厂里提供还是租户自己承担。有些档口听租金不贵，但是所有的费用加起来就很多了，如果费用太高，做下来基本都不挣钱的。再就是卫生、食品安全方面的检查，这些方面的问题也要考虑到。
你好很高兴回答这个问题，
一般的话是摊位费，再一个就是卫生。
毕竟在别人的地盘上卖东西，多少是要交租金的，租地方卖东西就和租房子住一个道理，如果你遇到好房东有很多事情做起来都比较方便，
如果你已经交过租金，那么现在就要准备看看周围的人，比如厂里上班都是年青人那么你的小吃就得往年青人身上发展，要是都是年龄大一点的那就卖的实惠一点，这样能去很好的发展你的行业，其实每行每业都是有窍门的就看自己动不动脑筋
然后就是卫生这一块，你买小吃肯定会有很多垃圾，比如方便袋，吃剩下的饭菜等食物，卫生这一块一定要做好，还有自己的餐车或者餐厅都要注意，这一步直接影像自己的生意和厂里的关系
顾客定位
小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。
店面布置
基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。
价格方面，适应大众化的价位，价格约在2～5元，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就可以了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。
开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。记住，消毒柜是必备的设备，绝不能省。
