加盟丹香蛋糕店多少钱(加盟丹香蛋糕店多少钱一个月)
丹香蛋糕哪个好吃？
丹香红丝绒蛋糕好吃，红丝绒蛋糕是一种经典的美式蛋糕，它的特点是呈现出鲜艳的红色，口感细腻柔软，味道略带巧克力的香甜。红丝绒蛋糕通常会搭配奶油奶酪霜作为糖霜，增添了丰富的奶香和奶酪的味道。这款蛋糕在西方国家非常受欢迎，也逐渐在中国流行起来。
丹香天使蛋糕做法？
主料
蛋白5个人
低筋面粉55g
辅料
细砂糖115g
玉米淀粉10g
配料
盐1g
白醋适量
天使蛋糕的做法步骤
1.将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，加入盐，滴入几滴白醋(或加少许塔塔粉)
2.分三次加入细砂糖，打到湿性发泡。
3.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后，倒入蛋白中。
4.用橡皮刮刀轻轻把面粉和蛋白搅拌均匀。搅拌的时候，用橡皮刮刀从底部向上翻拌，不要划圈搅拌以免面粉起筋。
5.将蛋糕糊倒入模具，抹平，手抓住模具用力震两下，把大气泡震出来。然后放入预热好的烤箱，190度，烤30分钟左右即可出炉。
s6.放凉，开模，切块，最后开吃
1/11 蛋黄蛋清分开放
2/11 蛋清放在无油无水的盆里
3/11 蛋黄加20g糖搅拌至颜色变淡，分次加入油，奶，搅拌均匀。再筛入低粉。在我前面的香橙蛋糕里有详细的步骤说明，我在这里就不一一赘述了。
4/11 开始打蛋清了，分3次加入糖，前面有详细的打法，可参考。加几滴白醋
5/11 打好的样子，拉起有小的尖角。
6/11 分三次搅入蛋白霜，要上下左右的翻；也可以在盆里划“Z”字形。一定的搅拌均匀。烤箱170度预热。
7/11 搅拌好的面糊倒入模内，提起模子在案板上震几下，震出中间的大气泡，放入烤箱。
8/11 170度45分钟，上下火，中下层，取出倒扣。中间的烟囱刚好可以放在一个纸杯上，嘻嘻。
9/11 等完全凉透再脱模，我有点急了，直接用塑料刮刀剔了，不过还算过得去。
10/11 看看里面的组织，还是很细腻的，口感也不错哦。
11/11 切成小块了，大家分着吃鸟，朴实无华。
丹香的蛋糕能放几天？
一般海绵蛋糕常温条件下保质期不超过8小时，1-5℃环境3天左右。重油蛋糕常温保质期不超过3天。
鲜奶油蛋糕夏天常温保质期低于2小时，1-5℃环境保质期不超过72小时。一般的低温环境蛋糕保质期可以达到四十八小时。希望我的回答能够帮到你。
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