服务员心得体会分享大全(19篇)(服务员的心得体会五篇)
吃饭时,服务员无意倒你身生一杯红酒,你会怎么办?
我是单身,如果说是美女服务员我会要她微信,然后找她帮我洗衣服
如果是年纪大的,我会找她赔偿,最少一包纸巾

如果是男的,我会问他,兄弟,你是不是觉得我比你帅?
生活经常会遇到很多事,既然是无意的一笑而过便可,过于纠结不是我的风格
当然要看服务员的态度,要是服务员主动认错,道歉了!要是高档的衣服,服务员主动说帮拿去干洗了。就原谅他吧,毕竟谁都会犯错。也许人家不是故意的!要是服务员没有主动认错赔礼道歉,那我们就应该找他们领导说。叫他们领导好好说说他们的服务员,但是用餐是比较尊贵的客人。就要轻声细语,借一步服务员出到包厢外面去处理。不要去争吵不休,千万不可影响别人
在酒吧做服务员如何更容易拿到小费?
当然懂得察言观色,懂得讲话,懂得主动积极跟客户搭上两句话,比如客户在唱歌时候懂得夸奖客户,比如客户今天穿特别好看,夸一下他今天气质不凡等等。一般在酒吧里面上班都是很锻炼一个人的察言观色本领的。还有就是凡事都要学会忍让,毕竟来酒吧消费的人群都是比较复杂的。社会上任何形形色色的人群都有,稍微得罪客户就啥都没有了。
这个问题涉及个人长相问题、人长好看点、态度端正点、在为客人服务时要很热情(适度)、细心、 要用自己的特点去给顾客留下印象、 遇到有钱人有的自然就慷慨解囊了!一般说来可以注意以下几点:
一、你多帮他,还有多说几次“还有什么需要、我就在边上,随时叫我之内的话啊,这个要因人随机很大的。
二、这主要有两个内容:1。服务到位:主要就是看你有没有眼力见,做到客人想到前就好了。2.让客人高兴:这又分2步:1.让可有有面子。例如:称呼上还有送东西。2.搞气氛:这也是最重要的环节。只有客人高兴了才能对你的服务给予小费。
三。看客人 有些客人去多了大家都清楚了他的脾气一定要见什么人说什么话,客人高兴了才会给你小费。有的客人是消费多,不愿意给小费的。
四。和公关把关系搞好也很重要,这样碰到不愿给小费的客人,她才会帮你说话给客人要。
五,最关键的一点一定要控制好客人的消费,比如快买单时客人消费是700整的话这样你就要给里面的小姐说让她再消费个10块8块的,这样才会有零钱出来,一般客人会说小弟剩下的不用找了给你小费了。
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