周师傅米线加盟费用价格表(周师傅有家面馆加盟)
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德师傅米线创始人？
其创始人：王柳英。
德师傅米线隶属于长沙德师傅餐饮管理有限公司。
长沙德师傅餐饮管理有限公司，成立于2020-03-11，注册资本为188万人民币，法定代表人为王柳英，经营状态为存续，工商注册号为430102000557828，注册地址为湖南省长沙市芙蓉区荷花园街道恒达路269号运通尊苑1栋109房。
经营范围包括餐饮管理；中餐服务；小吃服务；饮料及冷饮服务；预包装食品、进口酒类、国产酒类、烟草制品的零售；冷食类食品制售（含凉菜）；棋牌服务；饮料、茶叶的销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务）
汤师傅米线配方？
配方
米线 (250克)
瘦肉 50g
青辣椒 1个
红辣椒 1个
葱 2根
辣椒粉 5g
油 20ml
盐 2g
生抽 一瓶盖
鸡精 2g
青菜 3片
1/取250G干米线。
2/用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子，冬天气温低可适当延长泡粉时间。
3/泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫。
4/泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。
5/锅里放油，略微多一点，油热后放肉沫，炒散，放辣椒一起炒，加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉，辣椒粉是点睛之笔，我每次做米粉都要放，超级香，做出来的米粉让人食欲大增。这个哨子不仅配米粉好吃，配面也是极好吃。
6/放一碗水入锅（用高汤味道更佳），烧开后放入泡好的米粉煮几分钟，加入青菜烫熟，最后放盐放少许鸡精调味方可起锅。
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